バレンタインデー♪

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バレンタインデー♪

こんにちはhappy01tulip

ちょここと、エステの多田ですshine

 

先日14日は、バレンタインデーでしたがみなさんはプレゼントしたりされたりしましたでしょうか?heart02

 

2月14日バレンタインデーは、私ちょこにとっては一年で一番興奮する日といってもいいくらい、スペシャルな日なのですsign03lovely

ニックネームが「ちょこ」というくらいチョコレートが大好きなので、お店やコンビニ、デパートにたくさんのチョコレートが並んでいるのを見ているだけで、幸せな気持ちになりますshine

 

毎年、一週間くらい前からチョコレートを刻み始め、14日当日までに数種類のチョコ菓子を全部で数百個程作りますnote

そして、14日当日から自分が食べますdeliciousheart

 

中でも、生チョコが好きでいろんな味のものを作るのですが、抹茶味、アールグレイ味、ホワイトチョコ味、キャラメル味・・・でもやっぱり一番好きなのはピュアのカカオ味ですshine

生クリームやバター、はちみつ、水あめ、洋酒の分量を少しづつ変えながら、一番最高に舌触り、とろけ具合、こくがベストなものを見つけ、それをベースに毎年作っていますapple

 

それを食べているときは、お酒好きの方が、家に帰ってビールを飲んだ時に感じる、「幸せsign04lovely

と同じような感覚に似てるのかなあと思います

 

チョコレートが大好きな方がいらっしゃいましたら、是非ご来店の際に熱くチョコについて話せたら嬉しいですbleah

 

甘い物が苦手な方、気分を害してしまいましたら申し訳ありません。。weep

 

ちょこヲタ日記でしたsign01cherry

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2017年7月17日 20:24に投稿されたエントリーのページです。

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